hô cá Sặc Điệp và cá Sặc Bướm có hình dáng tương tự nhau, mình dẹt, vẩy trắng mịn, trên thân cá  Sặc Bướm có vài chấm đen trên thân cá. Cá có kích thước không lớn. Thường sống trong các ao hồ, ruộng trũng. Cá phân bố ở hầu hết các thủy vực nước ngọt miền Tây Nam bộ.

Khô cá Sặc Điệp được Tân Hậu Giang lựa chọn từ các con cá sống tươi ngon, làm sạch, ướp gia vị vừa ăn và phơi khô.

Các món ăn được chế biến với Khô Sặc Điệp:

1. Chiên tỏi. Cá size nhỏ chiên giòn có thể nhai luôn xương, tăng cường canxi cho người tiêu dùng. 2. Làm gỏi xoài. 3. Nướng.

Tính thêm phí vận chuyển.